News
domenica 05 febbraio, 21:22Lo zucchero, quando nuoce come sigarette e alcol
Lo zucchero in eccesso nuoce alla salute al pari di sigarette e alcol
Lo zucchero, se troppo nuoce gravemente alla salute.
Come sigarette e alcol, lo zucchero dev'essere regolamentato nella vendita.
La notiza arriva dagli Usa dopo uno studio della San Francisco University pubblicato su Nature sui danni provocati dall'eccesso di zucchero.
Che lo zucchero giochi un ruolo importante nell'aumento della mortalità in malattie come diabete e malattie cardiocircolatorie, adesso i ricercatori rincarano la dose perchè, affermano che è troppo calorico, provoca disfunzioni ormonali, ipertensione, danni epatici e altera il metabolismo.
Secondo lo studio negli USA si può arrivare a consumare anche più di 500kcal al giorno solo di zucchero.
Allora non si usa più lo zucchero?
Come per il sale, non se ne può vietare il consumo, ma di certo si può consigliare di usarlo con moderazione o affatto.
Si dovrebbero sensibilizzare i consumatori sui danni alla salute che lo zucchero provoca, ma soprattutto si propone di trattare lo zucchero come sigarette e alcol.
Si dovrebbe scrivere sulle confezioni dello zucchero che è una alimento che nuoce gravemente alla salute, si dovrebbero aumentare i prezzi e controllarne la vendita.
_0.jpg)
_0.jpg)
